Kotlety z kapusty

Kapust? podzieli? na 4 cz??ci. Wyci?? g??b. Gotowa? do mi?kko?ci, odcedzi?. Kapust? wraz z namoczonymi bu?kami zemle? w maszynce. Dosypa? 1 szklank? kaszy manny. Doda? 2 jajka. Ca?o?? doprawi? do smaku sol? i pieprzem. Wymiesza?. Z powsta?ej masy uformowa? niewielkie kotlety. Obtoczy? je w bu?ce tartej. Na patelni rozgrza? t?uszcz. Kotlety sma?y? z obu storn na rumiano. Podawa? z ziemniakami i surówk?.