SERNIK PUSZYSTY

½ kostki Palmy utrze? wraz z 3 ?ó?tkami, nast?pnie doda? cukier (2 ?y?ki) oraz m?k? (1,5 szklanki) po??czon? z proszkiem do pieczenia. Na koniec doda? ½ cytryny. Ca?o?? dok?adnie wymiesza? i umie?ci? na dnia blachy. Nast?pnie przygotowa? mas? sernika.
MASA:
Ser Delfiko, serki homogenizowane, ?ó?tka (10 sztuk) i cukier (2 szklanki) po??czy? za pomoc? miksera. Nast?pnie doda? roztopion? i ostudzon? Palm? (1 kostka), zmielon? w maszynce 1 cytryn? z pomara?cz?, rodzynki, budy? oraz bia?ka (10 sztuk) ubite na sztywno. Nast?pnie wy?o?y? w formie do pieczenia (gdzie uprzednio wy?o?ony zosta? spód).
Piec w temperaturze 190C przez oko?o 70 minut.