Przecierowa galaretka

Na samym pocz?tku jab?ka umy?, pokroi? na ?wiartki, posypa? otart? skrórk? cytryny, rozgotowa?,
podlewaj?c 3-4 ?y?kami wrz?tku. Przetrze? i os?odzi?. ?elatyn? namoczy? w kilku ?y?kach
wody, zala? wrz?tkiem (razem nie wi?cej ni? ?wier? szklanki). Zamiesza?, przestudzi?,
po??czy? przecierem jab?kowym, prze?o?y? do 2 kompotierek (szklaneczek) i
ostudzi?.Udekorowa? ?mietan? lub owocami.