Sposób przygotowania

Umytego i osuszonego kurczaka dzielimy na cztery porcje. Sma?ymy na silnie rozgrzanym t?uszczu ze wszystkich stron ok. 10 min. Do kurczaka dodajemy pokrojone pomidory bez skórki oraz oczyszczona i pokrojon? papryk? i posiekane cebulki. Wszystko zalewamy winem, delikatnie mieszamy. Doprawi? sol?, pieprzem, tymiankiem. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 1,5 godziny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !