Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

golonka peklowana w czerwonym winie

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wino czerwone wytrawne 2 szklanka
marchewka 3 szt
por 1/2 szt
cebula 2 szt
majeranek do smaku
rozmaryn do smaku
golonka 3 peklowana

Przepis i sposób przygotowania na: golonka peklowana w czerwonym winie

Kroki postępowania

1
Przygotowa? wszystkie sk?adniki, golonki umy?.
Krok 1 - golonka peklowana w czerwonym winie foto
2
golonki w?o?y? do garnka i zala? wod?, dodaj?c szklank? wina, gotowa? oko?o godziny.
Krok 2 - golonka peklowana w czerwonym winie foto
3
w tym czasie, pokroi? cebulk? w pó?kr??ki, marchewk? pokroi? w talarki (lub zetrze? na tarce) por? z zielon? cz??ci? równie? pokroi? w pó?kr??ki
Krok 3 - golonka peklowana w czerwonym winie foto
4
w?o?y? do naczynia ?aroodpornego: cebul?, golonki, marchewk?, por. Nast?pnie przyprawi? majerankiem i rozmarynem, zala? wywarem od gotowania, do oko?o 1/4 wysoko?ci i dola? szklank? wina. Wstawi? do piekarnika na oko?o 50 minut. Warto na ostatnie 10 minut zdj?? przykrywk? z naczynia
Krok 4 - golonka peklowana w czerwonym winie foto
5
Mo?na podawa? z pieczonymi ziemniaczkami, a z wywaru zrobi? sosik.
Smacznego!
Krok 5 - golonka peklowana w czerwonym winie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 23.06.2012 12:30
uwielbiam
Angelika10 28.04.2012 00:48
super
Anio?eczek 17.04.2012 19:28
rewelacja !
cooleczka 11.03.2012 21:16
brzmi smacznie
Ada-Gaba 23.02.2012 10:05
pycha
Mati13 09.02.2012 18:11
bardzo dobra
ankaryba 08.02.2012 18:51
wygląda smacznie
ziutula
ziutula 28.01.2012 11:59
1 golonka dla mnie...
mic 27.01.2012 22:07
swienie!;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak