Przepis i sposób przygotowania na: Zrazy duszone
mi?so dok?adnie wyp?uka? , kroimy w cienkie plastry , lekko je zbijamy i solimy . Pó?niej obsma?amy je na t?uszczu razem z cebulka . Uk?adamy je w rondlu na przemian z cienko pokrojonymi jarzynami i ziemniakami w kostk? , podlewamy troch? wod? , dodajemy pieprzu i dusimy do mi?kko?ci . Przez podaniem wla? ?mietan? i ju? nie gotowa? . Podawa? do nich ziemniaki i kiszona kapust? .
