Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sa?atka z kalafiora w s?oiki.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kalafior 1 sztuk
papryka czerwona 3 sztuk
ogórki 3 kg
olej 1 szklanka
ocet 1 szklanka
sól 3 ?y?ka
cukier 2 szklanka
pieprz ziarnisty 15 sztuk
chilli 1 ?y?eczka
li?? laurowy 5 sztuk
cebula biała 3 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Sa?atka z kalafiora w s?oiki.

Kalafiora nale?y dok?adnie umy? i podzieli? na "ró?yczki". Cebul? nale?y obra? ze skóry, umy? i pokroi? w pó?plasterki. Papryki nale?y dok?adnie umy?, usun?? gniazda nasienne i pokroi? w kostk?. Ogórków nie nale?y obiera? lecz dok?adnie umy? pod bie??c? wod?, nast?pnie pokroi? w pó?plasterki. Wszystkie pokrojone warzywa wrzuci? do du?ej miski, nast?pnie zasypa? trzema ?y?kami sto?owymi soli. Tak przygotowane warzywa wymiesza? i odstawi? na pó?torej godziny. Po tym czasie wla? do miski jedn? szklank? octu, jedn? szklank? oleju, wsypa? dwie szklanki cukru, wsypa? jedn?, p?ask? ?y?eczk? chilli w proszku, doda? 5 listków laurowych, oraz ok. 15 ziarenek pieprzu. Wszystko dok?adnie wymiesza? i nak?ada? do umytych wcze?niej s?oików. S?oiki nale?y zagotowa? w garnku wype?nionym wod?. S?oiki powinny gotowa? si? ok. 25 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

miszelka 17.04.2012 19:33
wypróbuję napewno
Dorota59 15.04.2012 13:53
takiej nie robiłam
olkaaa 21.02.2012 07:34
ciekawe
Wojt@s
Wojt@s 08.02.2012 19:22
extra
1j1o1l1a1 29.01.2012 14:25
i potem...jak znalaz? , sa?atka gotowa :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak