Sposób przygotowania

MI?SO: 4 plastry po ok.200g i 2cm grubo?ci.
Kurki usma?y? na roztopionym ma?le, od?o?y? w ciep?e miejsce. Do?o?y? ?y?k? smalcu i sma?y? mi?so po 5 min. z ka?dej strony, doprawi? i od?o?y? na talerz z kurkami. Do patelni dola? wino i bulion i zredukowa? do po?owy, doda? ?mietan? i borówki, mieszaj?c podgrzewa?, doprawi?. Na gor?cym talerzu podawa? mi?so z kurkami, pola? sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !