Sposób przygotowania

Żółtka wbijamy do rondla dodajemy sok z cytryny i ucieramy na parze lub podstawce ochronnej na małym ogniu. Podczas ucierania wlewamy małymi porcjami roztopione wcześniej masło oraz gorący wywar wymieszany z winem.Pod koniec ucierania dodajemy śmietanę,przyprawy i utarty chrzan.Podawać możemy z jajkami.Smacznego.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !