Oponki Ptysiowe

Zagotować wodę z margaryną, wsypać mąkę i mieszać tak długo, aż zrobi się jednolita masa. Masę ostudzić. Do ostudzonej masy wbijać kolejno całe jajka i miksować na gładką masę, dodać proszek do pieczenia. Ciastem napełniać szprycę i wyciskać na papier koła. Na rozgrzany olej wkładać oponki wraz z papierem. Gdy papier zacznie odchodzić od ciasta zdjąć go. Oponki smażyć na złoty kolor z obu stron. Ostudzone polukrować.