Sposób przygotowania

Z mąki,mleka jaj i soli zrobić ciasto naleśnikowe i usmażyć na patelni cienkie placki. Na dużej patelni rozgrzać olej i usmażyć mięso.Cebulkę i czosnek posiekać, dodać do mięsa. Chwilę smażyć,przyprawić solą, pieprzem i oregano. Wymieszać i dusić pod przykryciem aż mięso będzie dobrze wysmazone. W razie potrzeby podlewać wodą.Na każdy naleśnik nałożyć porcję farszu, zwinąć jak krokiet.Można obtoczyć w jajku i bułce tartej i podsmażyć.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !