Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki Gosi

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto naleśnikowe
mleko pół litra
jajko 4 sztuki
sól 1 szczypta
mąka ile zabierze
Farsz:
pieczarki 1 kg
ser żółty 80 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki Gosi

NALEŚNIKI: Do garnka wlać mleko, do tego wbić jajka i dodać sól oraz mąkę (mąki dodać tyle ile zabierze, żeby ciasto było lejące). Wszystko wymiesza mikserem. Następnie pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na tłuszcz dawać po trochę ciasta i smażyć naleśniki. Z jednej strony upiec, obrócić na drugą, dać trochę startego sera na połowie naleśnika i dać pieczarek i znowu troszkę sera żółtego, przykryć drugą połową naleśnika, przycisnąć boki i zapiec na złoty kolor z obu stron. Ser się delikatnie roztopi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 31.07.2012 23:35
ale bym teraz zjadła
Juleczka20 15.02.2012 15:07
pycha:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak