Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tuńczyk w sosie pomidorowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sok z cytryny 1/2 szt
papryka czerwona 3 szt
pomidory 4 szt
natka pietruszki 6 łyżek
ząbki czosnku 4 szt
oliwa 2 łyżki
papryka 1 łyżka
pieczarki 300 g
chilli do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
bulion 1 szt
tuńczyk 4 (steki)

Przepis i sposób przygotowania na: tuńczyk w sosie pomidorowym

Steki umyć, osuszyć, pokropić sokiem, wstawić do lodówki na 30 minut, posolić i popieprzyć. Na patelni zeszklić posiekane czosnek i cebulę, dodać paprykę pokrojoną w paski, obrane pomidory pokrojone w kostkę, chilli i mieszając podsmażyć. Doprawić pieprzem, solą i papryką. Kostkę bulionową rozpuścić w gorącej wodzie i dolać na patelnię, wymieszać. Na to położyć steki i dusić pod przykryciem ok. pół godziny. Posypać plasterkami pieczarek i dusić 5 minut. Podawać z gotowanymi ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 29.05.2012 11:54
Warto tak robić.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak