Sposób przygotowania

Cykorię opłukać, wyciąć głąb. Liście drobno pokroić. Posiekać cebulę. Białą część pora i łodyżkę selera pokroić w plasterki. W rondlu na maśle zeszklić przygotowane składniki, zalać gorącym bulionem. Przykryć i gotować 30 minut. Następnie zupę zmiksować, przyprawić, wymieszać ze śmietanką, zagrzać, ale nie gotować. Podawać z grzankami i natką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !