Sposób przygotowania

Posiekaną w drobną kostkę cebulę usmaż na rozgrzanym tłuszczu, dodaj mięso pokrojone w grubą kostkę. Obsmażone i lekko zrumienione mięso podlej odrobiną bulionu i duś pod przykryciem 15 minut.

Następnie dodaj pokrojoną marchewkę i seler, przeciśnięty przez praskę czosnek i kminek. Dolej tyle bulionu, aby cała zawartość garnka była nim przykryta i duś około 45 minut.

Gdy mięso lekko zmięknie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i sól. Gdy i one lekko zmiękną dodaj pokrojone w kostkę papryki, pomidory z puszki, dolej bulionu do uzyskania odpowiedniej konsystencji zupy. Całość gotuj na wolnym ogniu, aż mięso i ziemniaki będą miękkie.

Garnek zdejmij z ognia, dopraw zupę do smaku pieprzem, mieloną papryką słodką i ostrą oraz w razie potrzeby solą.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    wygląda bardzo apetycznie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    sylwia / sytofala

    wspaniale syci i smakuje :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ronald88

    supcio
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    trochę inaczej gotuję gulaszową ale amatorów na nią mam zawsze:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    uwielbiam takie dania - mocno warzywne, z miesem i pikantne :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    AGNIESZKA144

    bardzo j? lubi?
  • 2
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Uwielbiam w?giersk? zup? gulaszow?!
  • 4
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    Palce liza?
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    uwielbiam ostre zupy
  • 0
    original
    Opublikowano

    Cynowa_Beata

    W sam raz na mrozy :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    uwielbiam tą zupkę, a Twoja wygląda niezwykle apetycznie
  • 3
    original
    Opublikowano

    anemon

    Dziękuję.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    pora wypróbować
  • 2
    original
    Opublikowano

    m1monika

    smaczna :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    uwielbiam :-)
  • 1
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    coś ala bogracz
  • 3
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    bardzo apetycznie wygląda
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    apetyczna
  • 2
    original
    Opublikowano

    Cranberry

    smakowite bardzo :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Granita

    wygląda wyśmienicie
  • 3
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    pyszna i świetnie się prezentuje
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    rewelacyjna zupka :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Dziękuję i oczywiście polecam.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorian

    apetycznie wyglada
  • 0
    original
    Opublikowano

    Margaretkaw

    Mniam, uwielbiam takie smaki :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    aleksandrace@o2.pl

    wypróbowała.naprawdę pyszotka:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Cieszę się, że wypróbowałaś i zupa Ci smakowała.
  • 0
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Lubię taką zupę, szczególnie jak zimno za oknem.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    wygląda wyśmienicie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Lis

    Bardzo smakowite:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    w mojej kuchni

    dobra zupa

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !