Sposób przygotowania

ziele angielskie
liść laurowy
ziemniaki 0,5kg
przyprawa uniwersalna

Mięso opłukać, włożyć do garnka, zalać 3 litrami wody. Marchewkę, pietruszkę, seler obrać, dodać do mięsa. Czosnek obrać, razem z ziarnem ziela angielskiego i listkiem laurowym dodać do mięsa. Oprószyć lubczykiem, pieprzem i przyprawą uniwersalną. Gotować godzinę na małym ogniu. Dodać kapustę, gotować jeszcze 20 minut. Przyprawić do smaku. Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie. Podawać z zupą, udekorować natką.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Andzia1977

    pyszotka,robiłam taki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !