Jajecznica z serem.

Cebulę należy obrać ze skórki, następnie dokładnie umyć i pokroić w drobną kosteczkę. Tak posiekaną cebulę należy wrzucić na rozgrzaną patelnię z dodatkiem jednej łyżki stołowej masła (masło musi być dobrze rozpuszczone). Cebulę należy lekko zeszklić. Następnie należy wyparzyć wrzątkiem jajka i wbić do zeszklonej cebuli, całość należy doprawić do smaku solą i pieprzem, wrzucić plaster żółtego sera. Gdy ser się rozpuści, wymieszać.