Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z ciasta ziemniaczanego

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1/2 kg
oliwa 1 łyżka
śmietana 1 łyżka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
jajko 2 szt
cukier 2 łyżki
jabłka 3 szt
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z ciasta ziemniaczanego

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić. Do zimnych ziemniaków dodać oliwę, śmietanę, żółtka, mąkę, cukier utrzeć na jednolitą masę. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy ziemniaczanej, wsypać drobno posiekane jabłka, delikatnie wymieszać. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mela25 19.01.2014 08:10
bardzo smakowite
olkaaa 27.07.2013 09:49
chętnie spróbuję
Motorek 20.11.2012 09:08
fajne
agnieszka214 20.01.2012 15:38
apetyczne
agnieszka214 20.01.2012 15:38
apetyczne
agnieszka137 20.01.2012 11:02
super pomysł
smakowita 20.01.2012 09:12
pychotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak