Sposób przygotowania

Filety umyć, osuszyć, skropić sokiem, na 20 minut wstawić do lodówki, a potem posolić. Masło roztopić na patelni, podsmażyć plasterki cebuli, położyć filety, wlać wino. Lekko smażyć ok. 15 minut i odłożyć rybę w ciepłe miejsce. Śmietanę i ketchup wylać na patelnię po rybie, zamieszać i zagotować, doprawić, dodać rybę i podgrzać. Podawać z ziemniakami i posypane pietruszką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !