Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 szt
jajko 4 szt
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
Przyprawa do kurczaka pikantna Prymat
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie

Kroki postępowania

1
Fileta oczyścić, osuszyć, przekroić na pół. Następnie cienko rozbić i posypać przyprawami.
Krok 1 - Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie foto
2
Żółtka oddzielić od białek. Do żółtek dodać przyprawy, mąki i rozmieszać.
Krok 2 - Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie foto
3
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z żółtkami i przyprawami.
Krok 3 - Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie foto
4
Przygotowanego fileta maczać z obu stron w jajecznej masie.
Krok 4 - Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie foto
5
Następnie smażyć na oliwie lub oleju z obu stron, do zrumienienia.
Krok 5 - Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie foto
6
Tak przygotowane kotlety można podawać jak kto lubi np. z ziemniakami i surówką.
Krok 6 - Kotlet drobiowy w lekkiej oprawie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rogalik 21.05.2012 21:25
smaczny
Rogalik 21.05.2012 21:25
smaczny
Rogalik 21.05.2012 21:25
smaczny
irenka 24.04.2012 21:26
pyszne
Ewa6274879 02.04.2012 20:34
fajna taka lekka panierka :)
caralajna 05.03.2012 09:00
smaczny obiad
Wafelek2601 10.02.2012 22:03
pyszne
artur7 27.01.2012 16:39
fajne
Katarzyna/kate1980 20.01.2012 22:38
super
Sroczka 20.01.2012 13:44
lubię takie
BernadettaP 20.01.2012 09:15
Pyszne :)
Agnieszka_B 20.01.2012 06:24
Robię w podobny sposób i zawsze smakuje rewelacyjnie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak