kluski leniwe

Ziemniaki razem z serem zemleć w maszynce po czym wbić jajka, dodać sól, cynamon oraz mąkę i całość dokładnie wyrobić.
Następnie na stolnicy posypanej mąką uformować z ciasta wałek, który lekko spłaszczyć i pokroić na ukośne kluski.
Gotować we wrzącej osolonej wodzie ok. 3-5min.
Przed podaniem polać stopionym ze zrumienioną bułeczką masłem.