Przepis i sposób przygotowania na: Rolada ziemniaczana
Kroki postępowania
1
Cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym tłuszczu do miękkości.
2
Mortadelę kroimy w kostkę, natkę pietruskzi siekamy drobno.
3
Obrane, ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki skręcamy dwukrotnie przez maszynkę.
4
Dodajemy fasolę do martadeli i natkę Mieszmay z ziemniakami. kolejno wykadamy na każdy wafel, farsz musi być GORĄCY to ważne, bo pod wpływem ciepła wafel mięknie i się zgina.
5
kolejno wykadamy na każdy wafel, farsz musi być GORĄCY to ważne, bo pod wpływem ciepła wafel mięknie i się zgina. Zawijamy w rulonik każdy wafel, tak zepowstaje kilka takich rolad.
