Przepis i sposób przygotowania na: Pizza
30 dag kiełbasy,
1 papryka,
3 ogórki kiszone,
pomidor,
10 pieczarek,
30dag sera,
oregano,
bazylia,
tymianek
keczup.
1. Ciasto: Mąkę wymieszać ze solą, wlać olej. We wodzie rozpuścić drożdże i cukier. Wlać do mąki, wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce. Ponownie wyrobić. Wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną cienko kaszką manną.
2. Farsz: Wszystko pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ciasto posmarować keczupem, wyłożyć farsz. Posypać serem i ziołami, ponownie polać keczupem. Piec 30 min w temp. 180st.