Sposób przygotowania

cebulę pokroić w kostkę zeszklić na tłuszczu.boczek pokroić w kostkę,dodać do cebuli i smażyć do chwili,gdy stanie się przezroczysty.makaron ugotować \'\'na ząb\'\',czyli na półtwardo,w dużej ilości wody,osolonej w momencie zawrzenia,dokładnie odcedzić i dodać do boczku,wymieszać na małym ogniu.bryndzę przetrzeć przez sito i posypać makaron,dodać zieleninę i dobrze wymieszać.doprawić potrawę do smaku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !