Sposób przygotowania

Mięso natarte solą i papryką piec w brytfannie przez 2 godz. w temp. 200 st. Posmarować jajkiem ymieszanym z tartym serem i piec bez przykrycia ok. 10-15 minut. Lekko ostudzić i pokroić w plastry; schować w ciepłe miejsce. Do brytfanny dolać 1 szkl. wody, zagotować, dodać mąkę i mocno wymieszać; doprawić. Pieczeń podawać polaną sosem i ze smażonymi ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !