Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż z sosem i kawałkami kurczaka.

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ryż 200 gram
udka kurczaka 2 sztuk
marchew 1 sztuk
bulion drobiowy 1,5 szklanka
śmietana 18 proc 50 ml
sól do smaku
olej do smażenia
cebula biała 1 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z sosem i kawałkami kurczaka.

Na patelnię wlewamy odrobinę oleju, następnie dodajemy obraną ze skórki i pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Kurczaka skubiemy nożem, następnie oprószamy solą i pieprzem, dodajemy do cebuli. Mięso lekko podduszamy i dodajemy jedną startą marchewkę. Kurczaka i marchew dusimy ok. 10 minut. Po tym czasie danie zalewamy bulionem drobiowym i dusimy ok. 5 minut. Po tym czasie dodajemy śmietanę i mieszamy. W osobnym garnku, w osolonej wodzie gotujemy ryż na sypko. Po ugotowaniu się ryżu na talerz wykładamy porcję ryżu i polewamy sosem z kurczakiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Papryczka 31.03.2012 13:15
pychotka
1j1o1l1a1 03.03.2012 18:18
delikatny sosik :)
olkaaa 18.02.2012 16:02
ciekawe
Ewa/kalapurtka 26.01.2012 23:45
pycha
Małgosia6 19.01.2012 08:34
mniam,mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak