Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapusta biała na ostro

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta biała 1 kg
marchewka 2 sztuki
sól 2 łyżki
papryka 6-7 (chili lub jalapeno)

Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta biała na ostro

Kapustę białą szatkujemy. Marchewkę kroimy w plasterki. Mieszamy razem dosypując soli. Uciskamy by wycisnąć sok. Odstawiamy na noc. Kapustę z marchewką odciskamy ponownie - sok zlewamy do miseczki. Papryczki kroimy w paseczki i dokładamy do kapusty. Mieszamy i przekładamy do litrowego słoika uciskając. Sokiem zalewamy - pozostawiając z góry ok 2 palców przestrzeni wolnej. Dodajemy troszkę oliwy na wierzch. Zakręcamy i odkładamy w ciemne miejsce. Sałatka najlepsza jest po ok miesiącu. Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

czekoladka_m 13.12.2013 15:42
pyszny dodatek do obiadu:)
Seba 15.07.2013 07:58
smaczny dodatek do obiadu
RenataZ-et 11.06.2013 18:39
świetny dodatek do obiadu
caralajna 01.09.2012 07:23
lubię pikantne dania
AGNIESZKA144 03.03.2012 16:21
fajne
Wafelek2601 08.01.2012 10:53
super
Agnik 09.06.2011 11:53
mniam
buksiak12 05.09.2010 16:52
ciekawy przepis
buksiak12 05.09.2010 16:52
ciekawy przepis
Dorota71 05.09.2010 16:28
super danie
Dorota71 05.09.2010 16:28
super danie
Dorota71 05.09.2010 16:28
super danie
Emilia22 05.09.2010 16:04
fajny przepis
Emilia22 05.09.2010 16:04
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak