Sposób przygotowania

Warzywa kroimy w plasterki/kawałki. Razem z mięsem gotujemy w osolonej wodzie. Mięso mielimy. Warzywa studzimy. W odrobinie rosołu rozpuszczamy żelatynę. Dodajemy połowę do mięsnej masy a połowę wlewamy do rosołu. Masę mięsną przekładamy do formy, schładzamy. Na wierzchu układamy ugotowaną wcześniej fasolę, warzywa. Całość zalewamy tężejącym rosołem/wywarem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !