pierogi z kaszą jaglaną

przepis na ciasto pierogowe tutaj http://www.doradcasmaku.pl/przepis/173087/ciasto-pierogowe.html

kaszę prażymy na suchej patelni, pod koniec prażenia możemy dodać troszkę masła, następnie zalewamy osoloną wodą i gotujemy do czasu aż kasza wchłonie wodę,
studzimy

cebulę i czosnek szklimy na maśle, dodajemy do kaszy,

kiedy kasza wystygnie, łączymy ją z twarogiem, doprawiamy,

tak przygotowanym farszem nadziewamy pierogi