Omlet z konfiturą jabłkową

żółtka utrzyj z cukrem pudrem i dodaj do nich pianę z białek oraz mąkę.ciągle mieszaj.do masy możesz dodać także aromat waniliowy czy cytrynowy. masę wylej na okrągłą duża patelnię i smaz omlet.gdy się zrumieni przekręć go.na gotowy omlet
nałóż konfiturę jabłkową i złóż omlet.podawaj posypane cukrem pudrem lub polewą czekoladowa