Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Marynowana sałatka wielowarzywna na pikantno

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kalafior 0,5 sztuki
kapusta biała 1 mała sztuka
papryka czerwona 3 sztuki
marchew 4 sztuki
cebula 3 sztuki
ocet 10 % 1 szklanka
woda 2 szklanki
cukier 1 szklanka
sól do smaku
pieprz do smaku
ziele angielskie 8 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 5 sztuk
Papryka ostra mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Marynowana sałatka wielowarzywna na pikantno

Warzywa kroimy, kalafior w różyczki, a pozostałe dowolnie, ważne jednak żeby nie były pokrojone zbyt drobno. Umieszczamy warzywa w garnku, zalewamy wodą, dodajemy cukier i przyprawy (gorczycę, sól, pieprz, paprykę ostrą, liść laurowy i ziele angielskie). Gotujemy do czasu aż warzywa lekko zmiękną. Dodajemy ocet, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze chwilkę. Gotową sałatkę wkładamy do słoików i pasteryzujemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 10.06.2013 18:19
Lubię ostre sałatki :)
Wacław 18.07.2012 10:23
fajny przepis !
joanna43 27.05.2012 18:55
ciekawa
Grażyna13 25.04.2012 09:53
Pycha, moje smaki :)
Ada-Gaba 31.03.2012 10:28
extra
Nalesnik 28.02.2012 14:19
pyszna jest ta sałatka, robię podobnie z taką zalewą i wcale nie jest mocna
kasienka23 17.01.2012 12:20
Zalewa nie jest mocna, należy wziąć pod uwagę fakt, że warzywa puszczą sok i całość naprawdę będzie łagodna. Robiłam tą sałatkę w tym roku i szczerze mówiąc wyszła nawet zbyt łagodna jak na mój gust.
SmacznaPyza 16.01.2012 20:27
bardzo mocna zalewa
Emilia22 16.01.2012 19:27
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak