kolejny advocat

W garnku podgrzewamy wodę i kładziemy na nim miskę. W takiej kąpieli wodnej ucieramy żółtka z cukrem białym i wanilinowym na puszystą masę. Następnie dolewamy mleka skondensowanego niesłodzonego i odstawiamy do ostudzenia. Gdy już nasz podkład do advocatu będzie zimny powolutku dolewamy spirytus, cały czas mieszając. Może przy tym nam się trochę zważyć. Jak komuś będę przeszkadzać drobne grudki to można przelać advocat przez sitko.