Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z białej kapusty.
Kroki postępowania
1
Kapustę należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą.
2
Następnie kapustę należy poszatkować na tarce o drobnych oczkach.
3
Do tak przygotowanej kapusty dodajemy posiekaną bardzo drobno natkę pietruszki i koperek, doprawiamy solą, cukrem i octem jabłkowym, wlewamy oliwę i dokładnie mieszamy. Jest to surówka pasująca zarówno do mięs jak i do ryb.
