Sposób przygotowania

Na oliwie smażmy mięso mielone. Jak zbrązowieje dodajemy pokrojoną cebulę w kostkę, a następnie czosnek. Doprawiamy ziołami (ja użyłam suszone), pieprzem oraz solą. Całość zalewamy winem. Dusimy ok 3 minut. Nastepnie dodajemy puszkę pomidorów. Wszystko razem gotujemy ok 10min. W razie potrzeby doprawiamy według własnych kubków smakowych.

W osobnym garnku gotujemy makaron z dodatkiej soli oraz oliwy.

Wykładamy razem na talerz. Na góre posypujemy parmezanem oraz świeżo zmielonym pieprzem. Można ozdobić świeżą bazylią.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !