Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z kurczakiem.
Pierś z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Tak pokrojonego kurczaka wrzucamy do miski i dodajemy starty na tarce o grubych oczkach ser, wbijamy jajko, doprawiamy solą, pieprzem, curry, dodajemy majonez, mąkę, wsypujemy przyprawę kucharek. Wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy z obydwu stron na złoto na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Placuszki smakują zarówno na zimno jak i na ciepło.
