Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sakiewki de lux,ole

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1 szkl
jajko 1
mąka 1 szklanka
Farsz:
ser solankowy z oliwkami
suszone pomidory
miód
wino białe wytrawne
masło
śmietana

Przepis i sposób przygotowania na: Sakiewki de lux,ole

Naleśniki :
1 szklanka mleka
1 jajko
1 szklanka mąki
szczypta soli
2 łyżki oleju

farsz:
1 słoiczek Felios ser solankowy z czarnymi oliwkami
1 słoiczek pomidorów suszonych w oleju z ziołami
100 g kaszy pęczak jeczmienny
2 łyżki miodu prawdziwego
3 łyżki masła
50 ml wina wytrawnego
2 łyżki śmietany 18 %

Ze składników przeznaczonych na naleśniki robimy ciasto. Odstawiamy na 10 minut ,po czym smażymy naleśniki na patelni o średnicy 10 -12 cm.

Farsz;
Kaszę gotujemy wg .przepisu na opakowaniu. Studzimy. 2 łyżki masła rozgrzewamy w rondelku.
Dodajemy pokrojone w kosteczke pomidory odsaczone z zalewy.
Wsypujemy kasze.
Oliwki z zserem także odsaczamy od zalewy.
Oliwki kroimy na pół , a następnie w plasterki.
Dodajemy do pomidorów. Następnie dodajemy wino, chwilę smażymy by trochę odparowało.
Dodajemy pozostałą łyżkę masła i śmietanę oraz ser solankowy.
Smażymy jeszcze około 5 minut.
Na każdy naleśnik nakładamy po łyżce farszu tak by w każdym znalazł się kawałek sera.
Składamy w koperte, spinamy wykałaczkami.
Układamy na blasze wyłożonej posmarowaną olejem folii i zapiekamy 15 minut w temp 170 stopni C

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 04.03.2013 13:19
Bardzo smakowite i ciekawe te sakiewki :)
Bernadeta1 23.02.2013 10:55
pycha
Bernadeta1 23.02.2013 10:55
pycha
anemon 15.07.2012 19:55
Bardzo apetyczne sakiewki.
caralajna 10.07.2012 09:11
takich nie jadłam
calliope 21.03.2012 09:18
świetne
freekate 06.02.2012 10:28
apetyczne
IZABELA29 18.01.2012 11:35
prezent od Winiar z warsztatów
ben-ka 18.01.2012 09:16
i sakiewki ładne i półmisek też:)
aginaa 17.01.2012 16:01
pyszne
Katarzyna/kate1980 16.01.2012 20:09
śliczne
IZABELA29 16.01.2012 09:51
nawet sam farsz może być podawany np. z upieczonym dorszem lub inna rybką .
IZABELA29 16.01.2012 09:50
wymyślony na potrzeby konkursu...
anemon 16.01.2012 09:04
Bardzo pomysłowe i bardzo oryginalne sakiewki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak