Sposób przygotowania

Filet z soli skrop cytryną i odłóż na 10 min. Rozgrzej suchą patelnię. Smaż rybę 4 min. z każdej strony na beztłuszczowej patelni. Sola wytworzy lekką \'\'piankę\'\' i nie przywrze do patelni. W tym czasie przygotuj sos. Śmietanę zmieszaj z koperkiem posiekanym i dodaj sporo soli. Zalej smażącą się solę na patelni i duś jescze ok 5 min. Podawaj z gotowanymi ziemniakami. Rarytas!!!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !