naleśniki czekoladowe z mandarynkami i chilii

z 4 mandarynek wyciąć miąższ zbierając sok miąższ zostawić a pozostałe wycisnąć,papryczkę umyć usunąć nasiona i drobno posiekać,do garnka włożyć mandarynki wraz z sokiem z cytryny,chili oraz 2 łyżkami cukru wymieszać i zagotować,kiedy sos lekko zgęstnieje dodać odrobinę wody oraz miąższ z pozostałych mandarynek wymieszać i wystudzić,w drugim naczyniu wymieszać mąkę,cukier,sól wlać wodę gazowaną,jajko,mleko i całość zmiksować odstawić ciasto na pół godziny,czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach dodać do ciasta i usmażyć 4 naleśniki,gotowe naleśniki podawać z przygotowanym sosem z mandarynek i chili.