Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledź w salsie

5.0
(59)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śledzie w oleju 4-5 sztuk
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
oliwa
pomidory krojone z puszki 1 puszka
marchewka 1 sztuka
papryka czerwona 1/4 sztuki
koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
cukier 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Śledź w salsie

Kroki postępowania

1
Cebulę poszatkuj, czosnek zgnieć. Podsmaż wszystko na oliwie w rondelku.
Krok 1 - Śledź w salsie foto
2

Marchewkę pokrój w słupki, paprykę w paski. Pomidory z puszki zmiksuj. Dodaj wszystko do wcześniej smażonej cebuli. Duś pod przykryciem aż warzywa będą miękkie - około 20 minut.

Krok 2 - Śledź w salsie foto
3
Dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę słodka, zioła prowansalskie, cukier, pieprz i sól. Pogotuj jeszcze chwilę i wystudź sos.
Krok 3 - Śledź w salsie foto
4

Śledzie pokrój na kawałki i wymieszaj z wystudzonym sosem. Włóż jeszcze do lodówki na jakieś 2 godziny, aby smaki się ze sobą "przegryzły".

Krok 4 - Śledź w salsie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 15.02.2017 16:04
brzmi bardzo smacznie
Justyna Jussstiii 12.02.2017 09:27
śledzikki pychota
cookingangelika 08.02.2017 12:23
uwielbiam śledzie, a te wyglądają apetycznie
ben-ka 23.10.2016 23:46
Muszę zrobić takie śledziki.
trufelek 22.08.2016 08:24
Pyszny śledzik :)
Lis 22.07.2016 19:21
Uwielbiam takie śledzie:)
Ada-Gaba 18.02.2016 20:40
bardzo lubię takie śledziki
Ada-Gaba 02.01.2016 20:12
przepyszne śledziki
IZABELA29 29.11.2015 10:28
akurat na święta
ben-ka 01.11.2015 10:29
Smaczny śledzik.
mileneczka5 23.10.2015 09:05
pyszne śledzie.
Grazyna0211 09.10.2015 13:46
smaczne śledziki
pacpaw 01.12.2012 21:47
i w ten o to sposób śledziowej salsy nigdy już nie kupię w sklepie :o)
Ania67 25.04.2012 17:54
fajny śledzik
Dorota59 15.01.2012 17:24
przepyszne śledziki
m1monika 15.01.2012 15:40
super!!!
Ewa6274879 15.01.2012 13:23
bardzo lubię takie śledziki :)
BernadettaP 15.01.2012 13:12
U Ciebie znowu pięknie i pysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak