Sposób przygotowania

Papryki kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne.Obraną cebulę kroimy w kostkę i szklimy razem z papryką,dodajemy bulion i gotujemy 20 minut na małym ogniu.Kremówkę ubijamy migdały prażymy na patelni.Zupę przecieramy przez sito przyprawiamy do smaku i mieszamy z przecierem pomidorowym chrzanem i cukrem.Zupę doprawiamy do smaku dodajemy połowę bitej śmietany i mieszamy.Nakładamy na talerze dekorujemy resztą bitej śmietany oraz migdałami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !