Przepis i sposób przygotowania na: Koktajl truskawkowy z papają
Truskawki odszypułkować, opłukać i odsączyć, 4 sztuki odłożyć. Truskawki zmiksować w malakserze z kostkami lodu. Włożyć do zamrażalki. Papaje należy umyć, obrać i przekroić na pół. Wyjąć z niej pestki i pokroić na kawałki. Limonkę sparzyć, zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Papaję zmiksować z sokiem i skórką z limonki, cukrem, lodem i sokiem z mango. Do czterech szklanek rozłożyć zmrożone pure truskawkowe, następnie pokrojone w kostkę truskawki, wlać koktajl z papai. , udekorować miętą.
