Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto na pizzę z ziołami prowansalskimi

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2 szkl
jajko 1 szt
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
mleko 1/4 szkl.
drożdże 5 dag
oliwa 3 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto na pizzę z ziołami prowansalskimi

W garnku wymieszać mleko z 1 łyżeczką cukru i 1 łyżeczką soli, lekko podgrzać. Dodać 5 dag drożdży i utrzeć do rozpuszczenia drożdży. Do misy robota wsypać 2 szklanki mąki, dodajć1 jajko, wlać zaczyn, dodać 3 łyżki oleju, szczyptę ziół prowansalskich i ciasto wyrobić za pomocą haka do pizzy kilka minut. Wstawić misę robota z ciastem do nagrzanego piekarnika do temp. 50 stopni na 20 minut do wyrośnięcia, po tym czasie wyciągnąć misę, posypać ciasto delikatnie mąką i wyrobić ciasto jeszcze raz kilka minut aż się zrobi elastyczne..Ciasto na pizzę rozwałkować i przełożyć do obsypanej mąką formy boki podnieść wyżej.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 15.01.2012 17:43
niezła pizza musiała wyjść

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak