Roladki z chrzanem

Chrzan zetrzeć na tarce po czym dodać śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem cytryny.
Rozłożyć powstałą masę na plasterkach z szynki i zawinąć w ruloniki.
Przed podaniem udekorować natką pietruszki.