Sposób przygotowania

Pieczarki obrać i pokroić w grube plasterki po czym przesmażyć na 2łyżkach rozgrzanego masła, wówczas dodać ryż, wymieszać i trzymać na ogniu ok. 3-4min.
Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i wlać 1szkl. bulionu, pozostawić na ogniu do momentu, aż ryż wchłonie cały płyn i wlać resztę bulionu.
Całość wymieszać i nadal gotować pod przykryciem ok. 20min.
Przed podaniem dodać resztę masła i posypać startym serem oraz posiekaną natką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !