rolada

białka ubić z wodą gdy będzie sztywna dodajemy cukier puder i po jednym żółtku stale ubijając potem sypiemy mąkę ziemniaczana i tortową oraz proszek do pieczenia i mieszamy łyżką później wlewamy ciasto do brytfanny wysmarowanej tłuszczem i pieczemy w temp 160*c ok 20 minut po wyjęciu ciasto dajemy do ściereczki i rolujemy ciasto .Ubijamy śmietanę z dodatkiem cukru pudru i zagęstnika ciast rozwijamy smarujemy cienko dżemem nakładamy śmietane i zawijamy w roladkę na wierzch też można dać troszkę śmietany