Sposób przygotowania

Pieczarki siekamy i podsmażamy na maśle, dodajemy posiekany czosnek, mieloną cielęcinę. Chleb namaczamy w mleku, usuwamy skórki i dodajemy do pieczarek. Całość studzimy, wbijamy jajka, dodajemy starty na tarce ser żółty, doprawiamy do smaku i dokładnie wyrabiamy. Powstałym farszem nadziewamy kieszeń w cielęcinie.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !