Prosta ziemniaczana zapiekanka

Boczek, kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć. Ziemniaki pokroić w grube plasterki.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami ziemniaki, mieszankę boczku z cebulą i warstwę żółtego sera. Zakończyć ziemniakami. Śmietanę wymieszać z jajkiem i przyprawami. Wylać mieszankę do naczynia, pokryć pozostałym żółtym serem.
Zapiekać ok. 40 min w temp. 175 stopni, na koniec przestawić na 200 stopni najlepiej z opcją grilla i zapiekać jeszcze parę minut do zrumienienia sera.
Podawać gorące.

Smacznego