Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaczki są pieczone

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kaczka 3 szt
masło 4 łyżeczki
słonina 15 dag
ziele angielskie 7 ziarenek
pieprz do smaku
ocet 1 l
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kaczki są pieczone

Kaczki dokładnie umyc później nacieramy je solą , Zagotowujemy je octem z przyprawami , musimy je ostudzic , zalewamy po kilku minutach octem kaczki i pozostawiamy na całą noc . Po wyjęciu dajemy na nie słoninę i pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w brytfannie wysmarowanej masłem , polewamy masłem do ich miękkości .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota59 26.07.2012 20:52
świetne
Norgiusz 10.07.2012 17:31
super
smerfetka79 10.06.2012 23:53
1 litr octu??Chyba bym się jednak nie skusiła na to danie, albo nie rozumiem o co w nim chodzi.
kate.500 16.02.2012 07:54
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak