Sposób przygotowania

Czosnek obieramy, kroimy w plasterki. Cytrynę myjemy, osuszamy, dzielimy na połówki. Jedną kroimy w cząstki, z drugiej wyciskamy sok. Obrane i oczyszczone krewetki obsmażamy na oliwie z każdej strony. Dodajemy czosnek, przyprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Dolewamy brandy, sok z cytryny i 200 ml wody. Mieszamy z przecierem pomidorowym. Wsypujemy posiekaną natkę pietruszki. Przekładamy krewetki na talerz, obok wylewamy sos. Podajemy z cząstkami cytryny.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !