Makowiec świąteczny Justysi

0,5 kg mąki mieszamy z 3 żółtkami i jednym białkiem. Dodajemy do nich niecałą kostkę margaryny, cukier (3/4 szklanki), 2 łyżki proszku do pieczenia, 3 łyżki octu (lub odrobinę wódki) i 3 łyżki śmietany. Ciasto ugniatamy. Jeżeli zauważymy, że jest zbyt „ciężkie” do rozrobienia można dodać do niego łyżkę śmietany. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Każdą rozwałkowujemy na średnią grubość. Na ciasto nakładamy masę makową z bakaliami, a następnie wszystko zwijamy w rulonik. Wierzch ciasta smarujemy olejem( powinniśmy dzięki temu uniknąć popękania) a następnie pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. Smacznego!